Valencia es la tercera ciudad más grande de España, es la capital de la Comunidad Valenciana y cuenta con aproximadamente un millón de habitantes. Tiene uno de los cascos históricos más grandes del país y su fiesta local más importante son las Fallas, las cuales consisten en representar de forma burlesca temas de actualidad, por ejemplo política, deporte… en esculturas de cartón piedra, en las cuales los profesionales trabajan durante todo el año. Su tamaño puede variar, las más grandes pueden sobrepasar los 30 metros de altura. Se celebran en marzo, y se prende fuego a todas las fallas, menos a las ganadoras, el 19 de marzo (San José, día del padre). Las fallas ganadoras del primer y segundo premio se indultan, y se conservan en un museo dedicado a esta tradición.
La Universidad de Valencia es uno de los posibles destinos para estudiantes que planean pasar un año en España. Este destino ofrece muchas cosas aparte del tema académico, como por ejemplo la posibilidad de hacer turismo, disfrutar de la gastronomía o simplemente tumbarse en una toalla y disfrutar de las cálidas y tranquilas aguas de las costas del Mediterráneo. En esta zona los inviernos son muy moderados, una persona de Inglaterra diría que siempre es primavera.
Para encontrar alojamiento, lo mejor es estar allí; para los primeros días lo mejor es buscar algún hostal para estudiantes, a ser posible por el centro de la ciudad. Éste es uno de tantos: http://www.erasmusvalencia.net/
Para ir de fiesta hay varias zonas. En el centro una de las más famosas es el barrio del Carmen, donde se puede disfrutar de varios estilos de música, comida típica... a la vez que se disfruta de la arquitectura. La comida más típica es la paella, la cual consiste básicamente en arroz con verdura, carne o pescado, y otros ingredientes... parece sencillo pero es una receta muy laboriosa.
En Valencia, una parte de la población habla valenciano, pero no os preocupéis, ya que todos los valencianos saben hablar español y estarán encantados de comunicarse con vosotros.
Vocabulario
casco histórico – old quarter
cartón piedra – papier-mâché
prender fuego – to set fire to
indulto, indultar – pardon, reprieve (for people)
tumbarse – to lie down
toalla – towel
cálido – hot, warm
laborioso – laborious (task), hardworking (person)
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